Научная группа Биологического института Томского государственного университета создала биопрепарат, который способен разлагать отходы производства пальмового масла на безопасные составляющие. Разработка показала себя эффективно: после использования бактерий кислотное число (показатель разложения жиров) увеличилось в 50 раз.
В 2024 году сотрудники вуза отправятся в Индонезию, где проведут опыты на прудах-накопителях и протестируют созданный консорциум бактерий, разлагающий вредные соединения. Индонезия — один из мировых лидеров по производству пальмового масла. В связи с этим остро стоит вопрос об утилизации образующихся и уже накопленных отходов. В 2023 году ТГУ и Технологический университет Сурабаи (Индонезия) договорились о реализации совместных проектов.
«Увеличивающееся с каждым годом производство пальмового масла связано с образованием большого количества отходов, наносящих огромный ущерб окружающей среде. Успех реализуемого проекта позволит снизить токсическую нагрузку на загрязненные экосистемы и будет иметь потенциал для внедрения разработанной биотехнологической схемы на очистные сооружения производств кулинарных масел не только в Индонезии, но и в других странах», — рассказала руководитель проекта, заведующая лабораторией промышленной микробиологии ПИШ ТГУ Анна Герасимчук.
Проект по биоутилизации рассчитан на два года. После получения трех видов проб из прудов-отстойников ученые выделили 30 штаммов микроорганизмов, изучили, какие эффективнее разлагают вредные соединения из отходов в лабораторных условиях. Промышленный партнер проекта — группа компаний «Дарвин», которая предоставляет оборудование. Для эффективного очищения водоемов от пальмового масла также будет использоваться принцип флотации, на котором построена уникальная технология ТГУ «Аэрощуп». Она позволит поднимать масло, осевшее на дно.
В апреле 2024 года ученые планируют командировку в Индонезию, где внесут в пруды препарат, а затем смогут оценить результаты испытаний. Завершением проекта станет разработка биотехнологической схемы для очистки водоемов.
Помимо разработки экологичных решений для утилизации отходов производства пальмового масла, ТГУ и Технологический университет Сурабаи намерены развивать еще два направления — очистку прибрежных морских зон (включая порты) от загрязнений донной нефтью и исследование уровня содержания микро- и макропластика в водных объектах Индонезии.
Федеральный проект «Передовые инженерные школы» реализуется в рамках государственной программы Российской Федерации «Научно-технологическое развитие Российской Федерации».